Early Harvest

Vår finaste olja heter ”Extra virgin olive oil, early harvest''. Det är en kallpressad olivolja som framställs av skörden från de allra första oliverna. Det är en väldigt aromatisk, fruktig och smakrik olja som gör sig rättvis att användas i all sin enkelhet genom att till exempel ringla lite över en sallad eller doppa en bit bröd i oljan tillsammans med lite flingsalt.

Köp nu

Restauranger som lagar mat med Shilias extra virgin olivolja

Freda 49 Malmö

Hemsida

Buhres på Kivik

Hemsida

Slottsträdgårdens kafé Malmö

Hemsida

Marie Antoinette Malmö

Hemsida

Röken by Sonesson Simrishamn

Hemsida

En liten bit av Medelhavet Hammenhög

Hemsida

RECEPT

Ugnsbakad fetaost

Recept

Focaccia med oliver, rosmarin och havssalt

Recept

Risotto

Recept

Pesto

Recept

Syrlig salladsdressing

Syrlig salladsdressing

Recept

Mandelbiscotti

Recept

Torkade och inlagda tomater

Recept

Aioli

Recept

Grillade paprikor

Recept

Spela video

SHILIAS nyckeln till kunskap om kvalitetsmat 6

  • Premium Extra Virgin Olivolja 500ml
    190 SEK
    190 SEK
    Slutsåld
    190 SEK
    190 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer
  • Premium Extra Virgin Olivolja Early Harvest 500ml
    250 SEK
    250 SEK
    Slutsåld
    250 SEK
    250 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer
  • Extra Virgin Olivolja 1.5L Pouch bag
    210 SEK
    210 SEK
    Slutsåld
    210 SEK
    210 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer
  • Extra virgin olivolja Shilias 100ml
    37 SEK
    37 SEK
    Slutsåld
    37 SEK
    37 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer
  • Premium extra virgin olivolja Shilias 100ml
    49 SEK
    49 SEK
    Slutsåld
    49 SEK
    49 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer
  • Premium extra virgin olivolja Early harvest Shilias 100ml
    65 SEK
    65 SEK
    Slutsåld
    65 SEK
    65 SEK
    Slutsåld
    Visa detaljer

Från oliv till olja

Det är det knotiga, lite pilliknande och något grönaktiga trädet som våra kära stenfrukter, oliverna, växer på. Ett träd med lång livserfarenhet då de kan leva och bära frukt i tusen år. 90 % av världens odlade oliver går till framställning av olivolja.

Läs mer...

olivolja

Shilias oliver kännetecknas av deras något bittra och kryddiga smak och fruktiga arom. Våra oliver handplockas bland annat från Ioannis svärfars olivodlingar i den kustnära byn Thusla i norra Grekland. Intill olivodlingarna ligger även fabriken  där oljan från oliverna utvinns och tappas i flaskor. Ingen årgång olivolja är den andra lik då det sker en naturlig årsvariation vad gäller smak och arom beroende på årets väder.

SHILIAS gallery